Découvrez notre sélection de vins blancs, vins rouges et de nos vins à bulles.

Une fiche pédagogique est reliée à chacune de nos cuvées.

Vous pouvez ainsi les télécharger et garder les informations correspondantes à votre sélection pour vos dégustations.

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Les Blancs | CÔTE CHALONNAISE

Domaine-Laurent-Lison-montagny1ercru

MONTAGNY 1ER CRU

« Lison »

Cette cuvée porte le nom de la petite dernière avec l’arrivée de la dernière parcelle récoltée pour la première fois en 2020.

Domaine-Laurent-Maxence

MONTAGNY 1ER CRU

« Maxence »

Cette cuvée rare n’est produite que certaines années permettant le levroutage du raisin. Cette petite production porte le prénom de la fille aînée de Laurent.

Montagny 1er Cru " Le Vieux Château "

MONTAGNY 1ER CRU
« Le Vieux Château »

Vignes plantées il y a 30 ans par les parents de Laurent et reprises en 2005 lors de leur départ en retraite.

Vin récompensé

MONTAGNY 1ER CRU Clos du Vieux Château

MONTAGNY 1ER CRU

« Clos du Vieux Château »

Le Vieux Château est un ancien bastion militaire situé sur les hauteurs de Buxy pour une vision à 360°. Le Clos du Vieux Château est planté dans l’ancienne cour, sur un plateau calcaire.

Vin récompensé

Domaine-Laurent-cognard-Montagny-1er-cru and Co

MONTAGNY 1ER CRU & CO

Seul vin du domaine issu du village de Montagny, sous l’ancienne carrière d’extraction de pierres du village. Les vignes sont à l’intersection de trois terroirs donnant ainsi son nom à la cuvée.

Vin récompensé

MONTAGNY 1ER CRU « Les Bassets »

MONTAGNY 1ER CRU
« Les Bassets »

Vignes historiques des parents de Laurent, récupérées en 2002.
Le premier Montagny 1er Cru du domaine.

Vin récompensé

BOURGOGNE Chardonnay

BOURGOGNE Chardonnay

Vignes plantées par les parents de Laurent à 50m du début de l’aire d’appellation Montagny.

Domaine-Laurent-cognard-Aligoté

BOURGOGNE
Aligoté

Vignes plantées par les parents de Laurent à 50m du début de l’aire d’appellation Montagny.

Les Blancs | MACÔNNAIS

POUILLY FUISSÉ «Les Plessys»

POUILLY FUISSÉ
«Les Plessys»

Appellation star de la côte mâconnaise, Pouilly Fuissé :
le terroir des Plessys prend ses racines sur un monticule calcaire alliant puissance et minéralité.

POUILLY VINZELLES «Les Quarts»

POUILLY VINZELLES
«Les Quarts»

Les Quarts, terroir le plus calcaire de la commune, donne un équilibre entre la fraîcheur du Chardonnay et la tension minérale de Vinzelles. Cette petite production est limitée à 1300 bouteilles.

POUILLY LOCHÉ «ORigines»

POUILLY LOCHÉ «ORigines»

À l’intérieur du terroir des Barres, la cuvée ORigines vient des premières vignes plantées en 1935 par le grand père de Laurent. OR : Odette et Raymond, les origines familiales en hommage aux grands parents de Laurent.

Vin récompensé

Pouilly Loché « aux Barres »

POUILLY LOCHÉ

« Aux Barres »

Bien qu’issue de la plus petite des trois appellations de Pouilly, cette vigne est importante pour Laurent car c’est la première qu’il a pu récupérer de ses grands-parents.

Vin récompensé

MÂCON LOCHÉ « Les longues terres »

MÂCON LOCHÉ
« Les Longues terres »

Vignes plantées par le grand-père de Laurent qui reprend le vignoble en 2018 à la suite de son oncle.

Vin récompensé

Les Rouges | CÔTE CHALONNAISE

MERCUREY 1ER CRU « Clos du Paradis »

MERCUREY
1ER CRU
« Clos du Paradis »

Les coteaux d’argiles rouges de Saint-Martin sous Montaigu permettent profondeur et soyeux
à cette cuvée de 1er Cru.

MERCUREY « Les deux terres »

MERCUREY
« Les deux terres »

Les deux terres sont le mariage entre les argiles rouges des «Boussoy» et les argiles noires des «Ormeaux».

Givry 1er cru, pinot noir d'exception

GIVRY 1ER CRU
« En Choué »

Ce grand terroir de Givry donne des vins élégants et soyeux.

CUVÉE LÉONEL Bourgogne Pinot Noir

CUVÉE LÉONEL Bourgogne Pinot Noir

Laurent dédicace cette cuvée à son fils Léonel. Cette vieille variété de Pinot noir millerandé donne une expression épicée du pinot noir.

Domaine-Laurent-Louandre

CUVÉE LOUANDRE 100% Gamay

Ce 100% Gamay planté sur les veines de granit de
Bissey-sous-Cruchaud porte le nom du fils de Laurent.
Vinifié façon bourguignonne, ce vin offre une très belle
gourmandise.

BOURGOGNE Pinot Noir

BOURGOGNE Pinot Noir

Cette cuvée gourmande, sur le fruit, peut s’ouvrir à toute heure pour accueillir l’ami qui passe à l’improviste.

Les Bulles | CRÉMANT DE BOURGOGNE

CRÉMANT DE BOURGOGNE Blanc de Noir

CRÉMANT DE BOURGOGNE
Blanc de Noir

Cette cuvée cherche à retrouver
la pureté du pinot noir de l’Aube.

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